Zdaj govori predsednik slovenske čebelarske zveze

»Sporočilo tega tedna mora biti - uživajmo lokalno hrano, kupujmo iz rok lokalnega čebelarja, pojdimo k domačemu kmetu, v trgovinah pa iščimo poreklo Slovenija.«

»Naslednje leto bo projekt praznoval 20-letnico in radi bi, da z njim pridemo tudi na univerze.«

»Pogajanja bomo nadaljevali, ko dobimo odgovore na vse naše pobude.«

»Dokler Evropska komisija ne da enotne metode, toliko časa bo ta ponarejen med krožil po trgu«

»V Sloveniji imamo to srečo, da velika večina Slovencev kupuje med direktno pri čebelarju. Slovenski čebelarji pridelamo dobro polovico medu ob nekih normalnih letinah«

»Da smo po 20 letih našli zakonsko podlago, da lahko v Evropi tudi realiziramo podporo čebeljim družinam.«

»Verjamem, da bo delovanje EBA-ja prispevalo tudi k nadaljnjemu razvoju čebelarstva v Sloveniji in da bomo s širšo ekipo prispevali k ohranjanju ter razvoju čebelarstva po vsej Evropi.«

»Najpomembneje se mi zdi, da takoj ustanovimo znanstveno strokovno komisijo za področje kakovosti in varnosti čebeljih pridelkov, ki bo morala vključevati strokovnjake različnih strokovnih področij in različnih območij Evrope.«

»Delo začnemo takoj.«